题目内容

下图为某有机物（C9H10O3)的分子模型，该有机物是一种高效食品防腐剂，下列说法中，不正确的是

 

A. 该有机物能减缓食品变质

B. 该有机物由22个原子组成

C. 该有机物中氧元索的质量分数最小

D. 该有机物分子中碳、氧原子的个数比为3: 1

练习册系列答案
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通过海水晾晒可得粗盐，粗盐除NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2、Na2SO4以及泥沙等杂质，以下是制备精盐的实验方案，各步操作流程如下：

⑴在第①步粗盐溶解操作中要用玻璃棒搅拌，作用是_________________。

⑵第⑤步“过滤”操作中得到沉淀的成分有：泥沙、BaSO4、Mg（OH）2 ___________（填化学式）。

⑶在第③步操作中，选择的除杂的试剂不能用KOH代替NaOH，理由是____________。

⑷在利用粗盐制备精盐过程的第⑥步操作中，加入适量盐酸的目的是____________。

⑸实验所得精盐的质量大于粗盐中的NaCl的质量，原因是_____________。

⑹某品牌纯碱中含有杂质NaCl，化学兴趣小组的同学进行了如下实验探究：称取12g样品放入烧杯中加入稀盐酸至不再产生气泡为止，并绘制出加入稀盐酸的质量与放出气体质量的关系如下图。

①纯碱恰好完全反应时，生成CO2的质量为___________g。

②计算当盐酸与纯碱恰好完全反应时，所得溶液的溶质质量分数是_____________。

在一定条件下，下列物质的转化不能一步实现的是

A. Fe—Fe3O4 B. Fe2O3—Fe C. H2O2—H2 D. CO2—O2

己知某粗盐样品中含有Na2SO4、MgCl2、CaCl2等杂质。实验室提纯流程如下：

（1）第④步操作发生反应的化学方程式是______________________________。

（2）第⑤步操作的目的是__________________________________。

（3）现用质量分数为12%的氯化钠溶液（密度约为1.09g/cm3），配制20g质量分数为6%的氯化钠溶液：①需要质量分数为12%的氯化钠溶液_________mL（计算结果精确到0.1），需要水____________mL(水的密度为1g/cm3)。②该溶液配制过程中用到的仪器除了量筒、烧杯、玻璃棒外，还需要____________。量取所需要的12%的氯化钠溶液时，应选用________(填“10mL”或“20mL”或.“50mL”）规格的量筒。

化学就在我们身边。现有①稀盐酸②石灰石③熟石灰④苏打⑤烧碱⑥硝酸钾，从中选择适当的物质按下列要求填空（填序号）：

(1)可用于制玻璃的是___________；(2)可用于金属表面除锈的是_________；

(3)用作建筑材料的是___________；(4)可用于改良酸性土壤的是_________；

(5)除油污可作炉具清洁剂的是________；(6)属于复合肥料的是__________。

下列物质的用途与对应的性质不正确的是

物质

用途

性质

A

熟石灰

改良酸性土壤

熟石灰能与酸发生中和反应

B

氮气

焊接金妞时做保护气

氮气的化学性质不活泼

C

小苏打

治疗胃酸过多

小苏打能与盐酸反应

D

二氧化碳

作气体肥料

二氧化碳既不燃烧也不支持燃烧

A. A B. B C. C D. D

皮蛋是一种中国传统美食。将水、生石灰、纯碱、食盐按100∶11.2∶5.3∶3.5的质量比混合而成料浆，将鲜鸭蛋粘上料浆密封一段时间即可得到松花皮蛋。某化学实验小组的同学对料浆澄清液（“料液”）的主要成分进行探究。

【提出问题】

料液的主要成分（H2O除外）是什么？

【猜想与假设】

实验小组的同学通过充分讨论，作出了如下猜想：

①料液中一定含有NaOH、NaCl、Ca(OH)2

②料液中一定含有NaOH、NaCl、Na2CO3

【对猜想的解释】

（1）料液中一定没有CaO的原因是_____________________(用化学方程式表示)。

（2）料液中一定存在NaOH的原因是____________________(用化学方程式表示)。

【进行实验】

Ⅰ．取适量料液放入试管中，滴加2～3滴酚酞试液，料液显红色。

Ⅱ．取适量料液放入试管中，滴加少量Na2CO3溶液，料液中出现白色沉淀。

Ⅲ．取适量料液放入试管中，滴加稀盐酸直到过量，没有现象发生。

【实验结论】

（3）该料液中含有的物质除NaOH与NaCl外，还一定含有________（填化学式）。

【交流与拓展】

（4）松花皮蛋味道鲜美，但直接食用会稍有涩味。如果将松花皮蛋蘸上食醋食用，则轻微涩味会被去除，味道变得更为鲜美可口。请你说明食醋可以去除松花皮蛋涩味的原因__________________。

（5）现在有的皮蛋厂直接用烧碱（NaOH）代替生石灰和纯碱，但制得的皮蛋口感不如益阳产松花皮蛋。烧碱一定要密封保存，其理由是____________（选序号填空）。

A．烧碱易吸水潮解

B．烧碱易吸收空气中的CO2而变质

C．烧碱具有强腐蚀性

D．烧碱溶于水时放出热量

甲和乙在一定条件下反应生成丙和丁。结合微观示意图分析，下列结论正确的是( )

A. 丙的相对分子质量为24 B. 生成的丙和丁的分子个数比为2∶1

C. 反应前后分子总数不变 D. 发生反应的甲和乙的质量比为22∶3

下列属于置换反应的是

A. CaCO3CaO+CO2↑ B. C+2CuO2Cu+CO2↑

C. CuCl2+2NaOH=Cu（OH）2↓+2NaCl D. S+O2SO2

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