Question

以下是某地生产的加钙食盐包装标签上的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题。

(1)包装标签上的钙含量是指________(填“单质钙”“碳酸钙”或“钙元素”)。

(2)为了检验此盐中是否含有碳酸钙，在家庭厨房里可选用的物质是________。

(3)为了测定此盐中钙元素含量，取10 g这种盐溶于水，加入足量盐酸，生成0.132 g二氧化碳。请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数，以确定其是否符合标准。(可能用到的相对原子质量：O－16；C－12；Ca－40；H－1；Cl－35.5)

Answer 1

(14分)(1)钙元素　(2)食醋

(3)解：设10 g该加钙食盐中含碳酸钙的质量为x。

CaCO₃＋2HCl===CaCl₂ ＋H₂O＋CO₂↑

 100                         44

　x                          0.132 g

＝

解得x＝0.3 g

所以钙元素质量＝0.3 g×40%＝0.12 g

钙元素的质量分数＝×100%＝1.2%，符合标准。

答：略。