题目内容
4．下列有关做法中，错误的是（ ）| A． | 用纯碱清洗餐具上的油污 | B． | 用适当浓度的酒精溶液做消毒剂 | ||
| C． | 用甲醛溶液浸泡海鲜产品 | D． | 用小苏打作食品添加剂制做面包 |
分析 根据物质的性质决定物质的用途，根据已有的物质的性质进行分析解答即可．
解答 解：A、用热的纯碱溶液清洗餐具上的油污，是利用纯碱与油污发生了化学反应，而被清洗掉，故说法正确；
B、酒精可用于消毒，所以可用酒精溶液做医疗上的消毒剂，故说法正确；
C、用甲醛溶液浸泡海鲜产品，说法错误，因为甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故说法错误．
D、小苏打的主要成分是碳酸氢钠，可以用于作食品添加剂制做面包，故说法正确．
故选C．
点评 食品安全直接关系到人的生命健康，既是社会热点问题，也是中考热门考点．
练习册系列答案
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14．下列实验现象的描述正确的是（ ）
| A． | 点燃蜡烛，生成二氧化碳和水 | |
| B． | 铁在空气中燃烧，火星四射，生成黑色固体 | |
| C． | 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 | |
| D． | 红磷在氧气中燃烧，生成大量白雾 |
15．乳化在工农业生产和日常生活中有着十分广泛的应用，下列应用与乳化无关的是（ ）
| A． | 清洗金属表面的油污 | B． | 合成农药、医药制剂 | ||
| C． | 各种日用洗涤剂和化妆品的配制 | D． | 高锰酸钾溶于水可以杀菌消毒 |
12．下列实验操作不正确的是（ ）
| A． |  检查装置的气密性 | B． |  稀释浓硫酸 | ||
| C． |  过滤 | D． |  称量氢氧化钠固体 |
19．
如图是某化学反应的微观示意图，图
、
和
分别为三种元素的原子．则下列说法中正确的是（ ）
如图是某化学反应的微观示意图，图、和分别为三种元素的原子．则下列说法中正确的是（ ）| A． | 反应物的计量数比为3：1 | B． | 反应后生成了三种新物质 | ||
| C． | 发生的是置换反应 | D． | 反应前后原子的种类发生了改变 |
9．下列变化属于化学变化的是（ ）
| A． | 冰雪融化 | B． | 塑料老化 | C． | 酒精挥发 | D． | 石油分馏 |
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