Question

12．下列物质的用途主要由其物理性质决定的是（　　）

• A． 用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈
• B． 可燃冰作燃料
• C． 用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
• D． 活性炭去除冰箱异味

Answer 1

分析 物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生．

解答 解：A、用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈，是利用盐酸与氧化铁反应生成氯化铁和水，属于化学变化，利用了化学性质，故A错；
B、可燃冰作燃料是利用可燃冰燃烧的性质，利用了化学性质，故B错；
C、用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点，是利用碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，所以利用了化学性质，故C错；
D、活性炭去除冰箱异味是利用活性炭的吸附性，属于物理性质，故D正确．
故选D．

点评 物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．