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16.掌握化学知识可帮助我们更好地生活,下列做法错误的是(  )
A.洗洁精用于去除碗筷表面的油污B.甲醛溶液用于海产品的保鲜
C.活性炭用于去除冰箱中的异味D.肥皂水用于区别硬水、软水

分析 A、根据洗涤剂具有乳化作用,进行分析判断.
B、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析判断.
C、根据活性炭具有吸附性,进行分析判断.
D、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少,结合其检验方法进行分析判断.

解答 解:A、洗洁精用于去除碗筷表面的油污,是利用了洗涤剂具有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,故选项说法正确.
B、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变质,不能将甲醛溶液用于海产品的保鲜,故选项说法错误.
C、活性炭具有吸附性,能吸附异味和色素,可用于去除冰箱中的异味,故选项说法正确.
D、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少,可用肥皂水进行鉴别,产生泡沫较多的是软水,较少的是硬水,故选项说法正确.
故选:B.

点评 本题难度不大,掌握甲醛的性质、洗涤剂具有乳化作用、活性炭具有吸附性、硬水和软水的检验方法是正确解答本题的关键.

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