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5.如图是元素周期表中钙元素的一格,钙原子的最外层电子数为2;老年人常喝加钙牛奶,可以预防骨质疏松;牛奶中富含的营养素为蛋白质.

分析 根据元素周期表的一个格可以获得的信息:左上角的数字表示原子序数;字母表示该元素的元素符号;中间的汉字表示元素名称;汉字下面的数字表示相对原子质量,进行分析判断即可.

解答 解:由钙元素的信息可知,钙是20号元素,因为原子序数=核电荷数=质子数=核外电子数,所以钙原子核外电子排布情况为2、8、8、2结构,最外层有2个电子,老年人缺钙易患骨质疏松症,常喝加钙牛奶可预防骨质疏松,牛奶中富含蛋白质.
故填:2;骨质疏松;蛋白质.

点评 本题考查学生对元素周期表中的信息的认识和判断,学生应熟悉周期表中前20号元素的相关信息,学会利用同样的规律来分析识别表中的信息.明确化学元素与人体健康的关系.

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