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2.下列变化中与其他三个本质不同的是(  )
A.炼铁、炼钢B.水蒸馏C.食物腐败变质D.盐酸除铁锈

分析 有新物质生成的变化属于化学变化,没有新物质生成的变化属于物理变化,判断化学变化的唯一标准是有新物质生成.

解答 解:A、炼铁、炼钢过程中,生成铁、二氧化碳等物质,属于化学变化;
B、水蒸馏过程中,只是水由液体变成气体,没有生成新物质,属于物理变化;
C、食物腐败变质过程中,生成了新物质,属于化学变化;
D、盐酸除去铁锈过程中,氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水,属于化学变化.
故选:B.

点评 判断变化是否属于化学变化的唯一标准是:是否有新物质生成,如果有新物质生成,就是化学变化,如果没有新物质生成,就不是化学变化.

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