题目内容

3．下列用途利用了乳化原理的是（　　）
A．用汽油除去衣服上的油污B．用盐酸除去水垢
C．用酒精配制碘酒D．用洗洁精除去餐具上的油污

分析 A、根据油污易溶于汽油解答；
B、根据盐酸除去水垢，是盐酸和水垢反应解答；
C、根据酒精是良好的有机溶剂进行分析解答；
D、根据洗洁精对油污具有乳化作用解答．

解答 解：A、用汽油除去衣服上的油污，是利用了汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，不是利用乳化作用，故选项错误．
B、盐酸除去水垢，是盐酸和水垢反应，不是利用乳化作用，故选项错误．
C、酒精是良好的有机溶剂，碘易溶解于酒精，用碘和酒精配制碘酒是利用溶解原理，不是利用乳化作用，故选项错误．
D、洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故用洗洁精除去餐具上的油污是利用乳化作用，故选项正确．
故选：D．

点评 常见的洗涤原理有三种，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物质与油污等发生化学反应，理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键．

练习册系列答案
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C．分子可以构成物质，所以物质都是由分子构成
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14．著名化学家周其风写了一首名为《化学是你化学是我》的歌，歌词生动有趣地描述了化学与人类的关系，请回答：瘦肉、牛奶、鸡蛋等均含有的营养素是蛋白质；随着雾霾天气的加重，各种防雾霾口罩成了热销产品，口罩滤芯中活性炭具有吸附性．
11．凉开水不宜养鱼，其主要原因为凉开水中几乎不含下列微粒中的（　　）
（其中“●”表示氧原子，“○”表示氢原子）
A．B．C．D．
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7．化学在2008年北京奥运会的各个方面发挥重要作用．
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（3）北京奥运会将有大量的观众．针对在赛场观看比赛时产生的垃圾，下列说法正确的是①②③．
①这些垃圾应随身带出赛场，分类回收；②这些垃圾可送到垃圾焚烧发电厂，焚烧发电；③这些垃圾中的塑料制品不要随意丢弃，避免“白色污染”
8．如图1是实验室制取气体的常用装置，请回答下列问题；
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（2）写出一个实验室制取氧气的化学方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（3）收集二氧化碳应选择装置为C（填字母代号，下同）；若用排水法收集氧气，判断集气瓶内氧气已收集满的依据是集气瓶口有大气泡向外冒出．
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