Question

生活中处处有化学，请用相关的知识回答下列问题：
（1）临近中考，妈妈为了给小丽增加营养，制定了午餐食谱如下：米饭、炸鸡腿、清蒸鱼、牛奶．食谱中富含糖类的食物是

 

．为了营养均衡，你建议小丽的妈妈还应该增加的一道菜是

 

（写一种）．
（2）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是

 

（填字母序号）；

（3）巴河是我们巴中市的母亲河，但仍有市民环保意识不强，随意将垃圾倾倒在巴河边，请回答：
①沿岸居民时常闻到垃圾散发的臭味，是因为分子

 

．
②某兴趣小组定期对河水取样测试．为了除去水样中难溶性固体，需将水样（填序号）

 

（ A．加热   B．过滤   C．蒸发   D．冷却）

Answer 1

考点：均衡营养与健康,过滤的原理、方法及其应用,利用分子与原子的性质分析和解决问题,有机高分子材料的分类及鉴别

专题：化学与生活

分析：（1）根据人体必需的六大营养素的食物来源分析；人体必需的六大营养素是糖类、油脂、蛋白质、维生素、水分和无机盐，根据摄入的营养成分必须均衡，只要缺少哪一营养成分就需要补充；
（2）根据材料的分类及各种材料间的区别判断；
（3）过滤是将不溶于液体的固体与液体分离的一种操作．

解答：解：（1）米饭富含有糖类，炸鸡腿富含有油脂、蛋白质，清蒸鱼含有蛋白质、牛奶含有蛋白质；食谱中不能提供维生素等，由于水果蔬菜中富含有维生素，所以选择水果和蔬菜；
故答案为：米饭；蔬菜．
（2）塑料保鲜膜的材料是一种塑料，不是纤维；橡胶手套用的是合成橡胶，不是纤维制的；棉布围裙是用棉花纤维制的，棉花纤维是天然纤维．
故选C．
（3）①因为分子是不断运动的，含有臭味的分子不断运动，向四周扩散，使人闻到臭味．
②过滤可以分离不溶性的固体和液体，故为除去水样中难溶性的固体，需将水样过滤．
故答案为：①是不断运动的；②B．

点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．