题目内容
在什么条件下，糖溶解速度最快（ ）
| A．80℃的水加入冰糖块 |
| B．20℃的水加入白糖（颗粒状） |
| C．80℃的水加入白糖（颗粒状） |
| D．20℃的水加入冰糖块 |
水的温度越高、糖的颗粒越小、进行搅拌，则糖溶解的速率越快，相同条件下80℃的水中糖的溶解速率要大于20℃的水中糖的溶解速率，白糖的颗粒要小于冰糖的颗粒，相同条件下白糖的溶解速率要大于冰糖的溶解速率，比较可以发现，80℃的水中白糖的溶解速率最大，观察选项，故选C．
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