20℃时, 8g某物质溶解在25g水中恰好制成饱和溶液, 则20℃时, 该物质的溶解度为 [ ] A.8g B.32g C.24.2g D.25g 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

25、2008年下半年，部分奶粉中含有三聚氰胺引发了食品安全事件．
资料显示：三聚氰胺的分子式为C₃N₃（NH₂）₃．主要化学性质：①纯白色单斜棱晶体，无味；②密度1.573g?cm³（16℃），熔点354℃，快速加热升华；③溶于热水，微溶于冷水；④低毒；⑤在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物．
（1）三聚氰胺属于

（填序号）．
A、单质 B、化合物 C、纯净物 D、混合物
（2）上述资料显示的内容中，不属于物理性质的是

④⑤

（填序号）．
（3）在100℃时，三聚氰胺的溶解度为5.4 g．向200 mL开水中加入奶粉泡牛奶，该份“牛奶”中最多能溶解

10.8

g三聚氰胺；若在实验室配制200 mL的“牛奶”，需要用到的玻璃仪器是

烧杯、量筒、玻璃棒

．
（4）在三聚氰胺的分子式中，C为+4价，H为+1价，则N的化合价为

-3价

；三聚氰胺的分子中，碳、氢、氮原子个数比等于

1：2：2

．
（5）原有奶粉检测的国家标准中，只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%．，试从化学知识的角度解释不法分子在奶粉中添加三聚氰胺的原因是

三聚氰胺的含氮量高（66.7%），无味，掺假后不易被发现

．若不法分子在某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了

4.2

g蛋白质．

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