题目内容

14．食物含有丰富的营养素．如图中主要为人体提供蛋白质的是（　　）
A．
蔬菜		B．
牛奶		C．
大米		D．
香蕉

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：A、蔬菜中富含维生素，故选项错误．
B、牛奶中富含蛋白质，故选项正确．
C、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
D、香蕉中富含维生素，故选项错误．
故选：B．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

练习册系列答案
相关题目
19．生活中的下列做法不正确的是（　　）
A．用水基型灭火器扑灭汽油、柴油引起的火灾
B．当燃气灶的火焰呈黄色或橙色时，可以增大空气的进人量，使燃气充分燃烧
C．用氢氧化钠溶液清洗沾有油污的纯棉内衣
D．为延长食品保质期，用食盐腌溃蔬菜、鱼、肉、蛋等
20．下列各组溶液，不用其他试剂无法鉴别的是（　　）
A．HNO3、NaCl、Na2CO3、CaCl2B．HCl、NaOH、MgSO4、CuSO4
C．Na2CO3、K2SO4、BaCl2、HClD．KNO3、HCl、ZnCl2、KOH
2．海之梦、宇宙梦是2015的中国梦．为圆梦，中国的新型战舰054A走向深海；为圆梦，中国火箭直指苍穹．制造这些战舰和火箭的金属材料都具有的性质是（　　）
①导电性　②延展性　③熔点低④有金属光泽　⑤导热性　⑥不导电．
A．①②⑤B．①③④⑤C．①②③④⑤D．①②④⑤
9．如图所示实验操作中，错误的是（　　）
A．
用橡胶塞塞住试管		B．
溶解氯化钠
C．
稀释浓硫酸		D．
检验氧气
19．下列操作不正确的是（　　）
A．
氢气验纯		B．
给试管里的液体加热
C．
闻药品的气味		D．
倾倒液体
6．区分下列各组物质的两种方法都合理的是（　　）
选项需区分的物质方法一方法二
A木炭粉和铁粉加入稀盐酸观察颜色
B氢氧化钠和氢氧化钙溶于水测温度溶于水、通入二氧化碳气体
C碳酸钾和氯化钾滴加硝酸银溶液溶于水测溶液的pH
D甲烷和一氧化碳点燃观察火焰颜色闻气味
A．AB．BC．CD．D
3．济南享有“泉城”的美誉，清冽甘美的泉水赋予济南市灵秀的气质和旺盛生命力，也形成了独特的泉水文化．
（1）泉水虽然甘甜可口但是某些泉水属于硬水，最好不直接饮用，生活中常用加热煮沸的方法降低泉水的硬度．
（2）下列说法中，错误的是CD（填序号）．
A．清澈的泉水肯定属于纯净物
B．过滤可以除去泉水中的所有杂质
C．水的天然循环实现了自身的净化
D．水是一种常用的溶剂
（3）泉水中蕴含一定量的钾元素和钠元素，KNO3和NaCl都是易溶于水的物质，它们的溶解度曲线如图所示：
①t1℃时，KNO3饱和溶液的溶质质量分数小于NaCl饱和溶液的溶质质量分数（填“大于”“小于”“等于”之一）．
②t2℃时，向盛有50g水的烧杯中加入50gKNO3充分溶解后，缓慢降温至t1℃，则所得溶液中溶质与溶液的质量比是1：6（填最简整数比）．
③当KNO3固体中含有少量NaCl时，可采用降温结晶的方法提纯KNO3，请说明提纯的原理硝酸钾的溶解度随温度的降低变化大，而氯化钠的溶解度随温度的降低变化不明显．
4．安徽南北各地都有一些全国知名的小吃、名菜和特产．下列小吃、名菜和特产中蛋白质含量最高的是（　　）
A．
皖北地锅鸡		B．
怀远石榴		C．
黄山烧饼		D．
淮北蜜汁红芋

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