题目内容
乙酸乙酯（CH3COOC2H5）是一种有特殊香味的物质．下列说法中，正确的是（ ）
| A、乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的 | B、乙酸乙酯中碳、氢、氧三种元素的质量比为2：4：1 | C、乙酸乙酯是氧化物 | D、乙酸乙酯中H元素质量分数最大 |
分析：A、根据乙酸乙酯的化学式的含义进行分析判断．
B、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
C、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物．
D、根据化合物中元素的质量分数=
×100%，进行分析解答．
B、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
C、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物．
D、根据化合物中元素的质量分数=
| 相对原子质量×原子个数 |
| 相对分子质量 |
解答：解：A、乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
B、乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4，故选项说法错误．
C、乙酸乙酯是由碳、氢和氧三种元素组成的，不属于氧化物，故选项说法错误．
D、乙酸乙酯中碳原子的相对原子质量之和为12×4=48，氢原子的相对原子质量之和为1×8=8，氧原子的相对原子质量之和为16×2=32，碳元素的相对原子质量之和最大，则碳元素的质量分数最大，故选项说法错误．
故选：A．
B、乙酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比是（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4，故选项说法错误．
C、乙酸乙酯是由碳、氢和氧三种元素组成的，不属于氧化物，故选项说法错误．
D、乙酸乙酯中碳原子的相对原子质量之和为12×4=48，氢原子的相对原子质量之和为1×8=8，氧原子的相对原子质量之和为16×2=32，碳元素的相对原子质量之和最大，则碳元素的质量分数最大，故选项说法错误．
故选：A．
点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
练习册系列答案
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草莓、香蕉等水果具有芳香气味，原因之一是其中含有乙酸乙酯（化学式为C4H8O2）等物质．下列关于乙酸乙酯的说法不正确的是（ ）
| A、该物质由碳、氢、氧元素组成 | B、乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子和1个氧分子构成 | C、该物质的相对分子质量为88 | D、该物质中碳、氢、氧原子的个数比为2：4：1 |