题目内容

14.实验室拟用下列装置来制取气体:

(1)写出有标号仪器的名称:a锥形瓶.
(2)利用注射器可以检查装置B的气密性.如图I所示,在锥形瓶内装适量的水,使长颈漏斗末端浸没在液面以下,将活塞缓慢往外拉,若观察到水中出现气泡,则装置不漏气.
(3)实验室用A、B装置都可以制取氧气,用A装置制取氧气的化学方程式是:2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑,若要得到较纯净的氧气,选用的制取装置组合是AF.
(4)实验室用石灰石和稀盐酸反应制CO2,若用C装置(多孔隔板用来放块状固体)代替B装置作为制取的发生装置,优点是随时控制反应的发生和停止(答出一点即可).
(5)已知NO2是一种红棕色的气体,密度比空气大,能与水反应生成HNO3溶液和NO气体,NO是一种无色气体,NO和NO2都是大气污染物.
①将充满NO2气体的试管倒立于水槽中(如图G),你会观察到水进入试管现象.
②用图H装置演示分子运动实验,为了缩短演示时间,将盛有NO2的集气瓶最好放在上(填“上”或“下”)面,另一瓶是空气.

分析 锥形瓶是常用的反应容器,如图I所示,在锥形瓶内装适量的水,使长颈漏斗末端浸没在液面以下,将活塞缓慢往外拉,若观察到水中出现气泡,则装置不漏气;制取装置包括加热和不需加热两种,如果用双氧水和二氧化锰制氧气就不需要加热,如果用高锰酸钾或氯酸钾制氧气就需要加热.氧气的密度比空气的密度大,不易溶于水,因此能用向上排空气法和排水法收集,排水法收集的氧气比较纯净.实验室制取CO2,是在常温下,用大理石或石灰石和稀盐酸制取的,碳酸钙和盐酸互相交换成分生成氯化钙和水和二氧化碳,因此不需要加热.二氧化碳能溶于水,密度比空气的密度大,因此只能用向上排空气法收集.将充满NO2气体的试管倒立于水槽中(如图G),会观察到水进入试管,因为二氧化氮能与水反应;用图H装置演示分子运动实验,为了缩短演示时间,将盛有NO2的集气瓶最好放在上面,另一瓶是空气,因为二氧化氮的密度比空气大.

解答 解:(1)锥形瓶是常用的反应容器,故答案为:锥形瓶;
(2)如图I所示,在锥形瓶内装适量的水,使长颈漏斗末端浸没在液面以下,将活塞缓慢往外拉,若观察到水中出现气泡,则装置不漏气;故答案为:水中出现气泡;
(3)如果用氯酸钾制氧气就需要加热,氯酸钾在二氧化锰做催化剂和加热的条件下生成氯化钾和氧气,配平即可;氧气的密度比空气的密度大,不易溶于水,因此能用向上排空气法和排水法收集,排水法收集的氧气比较纯净,故答案为:2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑;AF.
(4)C装置的优点是:随时控制反应的发生和停止;故答案为:随时控制反应的发生和停止;
(5)将充满NO2气体的试管倒立于水槽中(如图G),会观察到水进入试管,因为二氧化氮能与水反应;用图H装置演示分子运动实验,为了缩短演示时间,将盛有NO2的集气瓶最好放在上面,另一瓶是空气,因为二氧化氮的密度比空气大;故答案为:①水进入试管;②上;

点评 本考点主要考查了仪器的名称、气体的制取装置和收集装置的选择,同时也考查了化学方程式的书写和检查装置的气密性等,综合性比较强.气体的制取装置的选择与反应物的状态和反应的条件有关;气体的收集装置的选择与气体的密度和溶解性有关.本考点是中考的重要考点之一,主要出现在实验题中.

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5.阅读下面科普短文.
红肉是指猪、牛、羊等哺乳动物的肌肉.因为所含肌红蛋白较多,所以肉质鲜红.红肉中含有蛋白质、脂肪、维生素等,具有很高的营养价值.红肉脂肪中含有的ω-3脂肪酸与人体内饱和脂肪酸相互作用,可以降低血栓的形成.研究表明,饮食中适量摄入红肉可以帮助降低血压.
当然,关于红肉的致病风险也有许多研究.有研究者对食用红肉及其加工品与患心脏病和糖尿病风险的关系进行了实验分析.发生相应疾病的风险范围如下图所示.
国际癌症研究机构也对红肉和加工红肉的致癌性进行了评价,认为其致癌可能性较高.还有研究者认为红肉的加工方式会导致致癌风险的增高.加工红肉指经腌制、烟熏或其他工艺处理后的红肉类食品,如香肠,熏制火腿等.在红肉加工过程中,会形成亚硝酸复合物、多环芳烃等致癌物质.其中,由木材不完全燃烧产生多环芳烃类物质苯并芘(C20H12)具有很强的致癌性.红肉加工工艺和苯并芘含量的关系如下表所示.
样品名称苯并芘含量
(ug/kg)
熏制温度
(℃)
熏制时间
(小时)
香肠0.5673
香肠1.1773
熏制火腿0.56514
熏制火腿1.3~1.535500
虽然加工红肉中含有一定的致癌物质,但红肉中还有大量的保护因子(如叶酸、维生素A、硒等),因此,因噎废食的做法是不合理的.我们可以通过增加蔬菜水果的摄入量,合理均衡膳食,维持人体健康.
依据文章内容,回答下列问题.
(1)红肉肉质鲜红是因为红肉所含肌红蛋白较多.
(2)红肉中包含的营养素有ABC(填字母序号,下同).A.蛋白质     B.脂肪    C.维生素
(3)推测熏制红肉所用木材中一定含有的元素是C、H.
(4)从表中数据推测,影响加工红肉中苯并芘含量的因素可能包括温度和时间.
(5)下列说法正确的是BC.
A.高血压患者一定不能食用红肉B.加工红肉中的亚硝酸复合物是致癌物质
C.苯并芘分子中碳、氢原子个数比是5:3
D.食用等量的红肉加工品,比食用红肉引发心脏病风险更低.

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