题目内容
20．下列生产过程中，发生化学变化的是（ ）| A． | 新滩盐场晒盐 | B． | 八滩古泉酿酒 | C． | 沿海风力发电 | D． | 正红红木雕刻 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答 解：A、海水晒盐是利用阳光及风力的作用将水分蒸发而使溶解在海水中的食盐结晶析出，只是盐与水的分离，都没有其他物质生成，属于物理变化；
B、酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；
C、水力发电是把机械能转化为电能，此过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、红木雕刻的过程中只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．
故选：B．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
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| C．物质与微粒构成 | D．物质与分类 |
| ①水--由氢原子和氧原子构成 ②氯化钠--由Na+和Cl-构成 | ①烧碱、纯碱--常见碱 ②不锈钢、生铁--常见合金 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
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5．
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