题目内容
西红柿炖牛肉味道鲜美，营养丰富。
（1）牛肉中富含的营养素是_____。
（2）西红柿中含“铁”，缺“铁”会引起_____（填字母序号）。
A．佝偻病 B．贫血 C．骨质疏松
蛋白质 。B
【解析】
（1）根据营养素的常见食物来源解答；（2）根据铁元素的生理功能解答。
（1）牛肉中富含的营养素是蛋白质；（2）人体缺“铁”会引起贫血，故选B。
用下图所示的简易净水器处理浑浊的河水，下面分析正确的是（ ）
A. 净水器能杀菌消毒
B. 净化后的水属于纯净物
C. 活性炭的主要作用是吸附
D. 净水器能将硬水变为软水
C
【解析】
试题过滤能除去水中的固体不溶物，不能杀菌消毒，且溶于水的物质不能通过过滤除去；将硬水软化的方法有煮沸、蒸馏等，过滤不能软化硬水。活性炭有吸附作用，能吸附水中的异味和色素。 某学生用250 mL的集气瓶收集4瓶氧气,进行硫、红磷、木炭、铁丝的燃烧实验。
(1)写出铁丝在氧气中燃烧的实验现象:___________________________。
(2)写出红磷在氧气中燃烧的化学方程式:_______________。
(3)若要制取本实验所需的4瓶氧气（O2=1.43g/L),至少需要氯酸钾___克。(精确到0.01g)
剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体,放出大量的热4P+5O2 2P2O53.65
【解析】
(1)铁丝在氧气中燃烧的实验现象：剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体，放出大量的热；
(2)红磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷，化学方程式为：P+5O22P2O5 ；
(3)氧气质量为：4×0.25×1.43=1.43g，设至少需要氯酸钾的质量x，则： (2014·河南月考)如图形象地表示某反应前后反应物与生成物分子及其数目的变化,其中“
”“
”“
”分别表示A、B、C三种不同的分子。该反应的化学方程式中A、B、C前的化学计量数之比为( )
A. 4∶1∶3 B. 3∶1∶2 C. 4∶1∶2 D. 3∶1∶3
B
【解析】
分子个数比就是化学方程式中 A、B、C前的计量数之比。反应前有4个A分子，1个B分子；反应后有1个A分子，2个C分子，所以，有3个A分子和1个B分子反应生成2个C分子，化学方程式可表示为：3A＋B＝2C，检验一下反应前后的原子种类和个数，前后相等，故应选B。 某营养补剂口服液的主要成分为：乳酸亚铁、维生素 C、白砂糖、山梨酸钾、 柠檬酸、纯化水等．该口服液能为人体补充的微量元素或营养素是_____ A．铁元素 B．油脂 C．蛋白质 D．_____．
A维生素 ．
【解析】
根据常见微量元素的种类、六大类营养素的种类、食物来源等进行分析解答。
乳酸亚铁中含有铁元素，属于微量元素，故选A；人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，营养补剂口服液含有维生素、水等营养素，白砂糖中富含糖类，故填维生素。 下列物质混入食品中，食用后会导致食物中毒的是（ ）
A. NaCl B. NaNO2 C. Na2CO3 D. CH3COOH
B
【解析】
氯化钠、碳酸钠、醋酸均无毒可以食用；亚硝酸钠有毒，不能食用，错误。故选B。 上周四小宝体考，宝妈为他准备了一份午餐：红烧牛肉、荷包蛋、排骨汤、 米饭．请从营养均衡的角度告诉宝妈，还需搭配哪种食物（ ）
A. 炒青菜 B. 豆浆 C. 煎饼 D. 鲜肉包子
A
【解析】
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐
人体所需的六大营养素是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧牛肉、荷包蛋、排骨汤中含有油脂、蛋白质、无机盐，可知食物中维生素含量较少。为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。炒青菜中富含维生素，故选A。 下列图象能正确反映其对应变化关系的是( )
A. 加热一定质量的碳酸氢钠固体
B. 向盛有少量硫酸溶液的烧杯中滴加一定质量的水
C. 向盛有一定质量二氧化锰的烧杯中加入过氧化氢溶液
D. 向盛有一定质量NaOH和Na2CO3混合溶液的烧杯中滴加稀盐酸
D
【解析】
A、碳酸氢钠在加热的条件下生成碳酸钠、水和二氧化碳，固体的质量最后不会减少到零，故错误；
B、酸在稀释的过程中，酸性减弱，pH值会逐渐增大，只会无限的接近7，但是不会越过7，故错误；
C、过氧化氢在二氧化锰的催化作用下分解会生成水和氧气，氧气的质量随过氧化氢溶液的加入会逐渐增大，故错误；
D、向盛有一定质量NaOH和Na2CO3混合溶液的烧杯中滴加稀盐酸... 二百多年前，第一个用实验方法证明空气是由氧气和氮气组成的科学家是
A. 舍勒 B. 拉瓦锡 C. 门捷列夫 D. 普利斯特里
B
【解析】
二百多年前，科学家拉瓦锡用加热金属汞的方法得出了空气是由氧气和氮气组成的结论，故本题选B。