题目内容
中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目“第三季”深度讨论了中国人与食物的关系。下列有关食物的做法正确的是
A. 用小苏打作发酵粉焙制糕点 B. 用工业盐亚硝酸钠烹调食物
C. 霉变的大米用水清洗后食用 D. 大量采用油炸方式制作食物
练习册系列答案
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区分下列各组物质的两种方法都正确的是
选项 | A | B | C | D |
需区分的物质 | 磷矿粉和碳铵 | 酒精和水 | 呼出气体和空气 | 黄金和黄铜 |
方法一 | 加水,搅拌,观察 | 测pH | 滴入氢氧化钠溶液 | 加入氯化铝溶液 |
方法二 | 闻气味 | 观察颜色 | 滴入酚酞溶液 | 加入稀盐酸 |
A. A B. B C. C D. D