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有一则广告说“超纯水、超纯蒸馏水绝对卫生,长期饮用有益健康。”你认为科学吗?
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| 精析 纯洁与卫生是两个不同的概念。超纯水相对污染的水来说,是不含任何有害物质的,但并不符合卫生的要求。因为人的生长发育、维持健康,每天需从食物、饮用水中摄入一定量的营养物质,其中包括许多微量元素,如众所周知的碘、锌、钙、铁、硒等。如长期用超纯水,会加剧这些元素的缺乏,反而不利于健康,因此有关专家谈及“超纯水”的功过是非时,认为应在该水中添加一定量的矿物质,如同天然矿水,则有益于人体的健康。
答案 不科学。超纯水尽管不含对人体有害的物质,但也缺少对人体有益的元素,如长期饮用,会使人因缺乏某些人体必需的微量元素而不利于人的健康。
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