下列物质如混入食品中.会导致食物中毒的是( )A．NaClB．NaNO2C．Na2CO3D．C2H5OH 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

1．下列物质如混入食品中，会导致食物中毒的是（　　）

A．

NaCl

B．

NaNO₂

C．

Na₂CO₃

D．

C₂H₅OH

分析根据常见盐的性质与用途，进行分析解答．

解答解：A、氯化钠没有毒，是常用作调味品，不会导致食物中毒，故选项错误．
B、NaNO₂有毒，会导致食物中毒，故选项正确．
C、Na₂CO₃没有毒，常用作洗涤剂等生产等，不会导致食物中毒，故选项错误．
D、C₂H₅OH没有毒，常用作制作白酒等，不会导致食物中毒，故选项错误．
故选：B．

点评本题难度不大，掌握NaNO₂有毒、常见盐的性质与用途是正确解答本题的关键．

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12．空气中氧气约占总体积的$\frac{1}{5}$，那么
（1）每100毫升空气中有氧气多少毫升？
（2）氧气的密度大约为1.4g/ml请计算100毫升空气中有氧气多少克？（m=pv）

9．某原子中共有40个粒子，其中14个粒子不带电，则它的相对原子质量是（　　）

16．许多化学反应都能生成二氧化碳，按照以下反应类型，各写一个生成二氧化碳的化学方程式．
（1）化合反应：C+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO₂
（2）分解反应：CaCO₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO₂↑．

13．如图所示是某同学设计的制取纯净、干燥的CO₂气体的装置．回答下列问题：

（1）指出图中标明的仪器名称：①是长颈漏斗，②是集气瓶．
（2）指出图中装置的错误集气瓶中导管没有伸至底部．
（3）B中NaHCO₃溶液的作用是除掉CO₂中混有的少量HCl气体，C中浓H₂SO₄的作用是吸收水蒸气；
（4）B中的NaHCO₃溶液不能换成氧氧化钠溶液，理由是二氧化碳也能和氢氧化钠溶液反应．

10．1989年世界卫生组织确认，长期或大量摄入含铝食品会对人体的大脑和神经系统造成损害，建议限制有关人体摄入含铝食品的各种应用．如在生活中尽量少用铝锅，根据你的生活经验，这些受限制的应用还可能包括：
（1）限制使用铝箔作为食品包装材料．
（2）限制使用明矾等含铝试剂作为水源净化剂．
（3）限制使用含铝试剂作为食品添加剂等．

11．

图为某品牌牛奶的部分标签，请据此回答下列问题（用标签中的序号填写）：
（1）人体需要多种营养物质，除标签中所标注的，还缺少的一类营养物质是维生素；
（2）遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是③溶液；
（3）能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于④；
（4）灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是③．

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