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3.下列变化中,属于化学变化的是(  )
A.西瓜榨成西瓜汁B.玉米发酵制成酒精
C.汽油挥发D.铝块压成铝箔

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、西瓜榨成西瓜汁过程中没有新物质生成,属于物理变化.
B、玉米发酵制成酒精过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
C、汽油挥发过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
D、矿石粉碎过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
故选B.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

练习册系列答案
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13.为测定空气中氧气的含量,某学生设计了如下一些实验并进行探究.请你参与评价或帮助他分析完成相关问题.
Ⅰ.【探究目的】测定空气中氧气的含量
Ⅱ.【查阅资料】25℃(室温)、101kPa下,100g水可溶解0.1366gCO2
二氧化碳能与烧碱(氢氧化钠)反应生成碳酸钠和水
Ⅲ.【提出问题】氧气约占空气体积的多少?
Ⅳ.【猜想假设】若各装置都能将集气瓶中的氧气耗尽、木炭燃烧都转化成CO2、烧杯中液体都足量,忽略导管中的空气和进入导管中的液体对测量的影响,则集气瓶中吸入液体体积应该约占集气瓶容积的$\frac{1}{5}$.
Ⅴ.【实验探究】
方案
装置
操作①关闭旋塞;
②将足量的铜网加热至红热状;②将足量的红磷点燃;②将足量的木炭点燃;②将足量的木炭点燃;
③立即伸入集气瓶中并塞紧胶塞;④充分反应,待集气瓶中气温冷却至室温后打开旋塞;至烧杯中液面保持不变时记录集气瓶中吸入液体体积约占集气瓶容积几分之几.
记录约$\frac{1}{5}$约$\frac{1}{5}$<<$\frac{1}{5}$约$\frac{1}{5}$
结论氧气约占空气体积的$\frac{1}{5}$氧气约占空气体积的$\frac{1}{5}$空气中氧气的体积含量远小于$\frac{1}{5}$氧气约占空气体积的$\frac{1}{5}$
Ⅵ.【反思交流】
(1)当集气瓶中气温未冷却至室温即记录集气瓶中吸入液体体积约占集气瓶容积的体积分数为a,当集气瓶中气温冷却至室温后再记录集气瓶中吸入液体体积约占集气瓶容积的体积分数为b,则a<b(填“>”或“<”或“=”).
(2)丙方案所测数据远小于$\frac{1}{5}$的主要原因是二氧化碳在水中的溶解性小(或消耗氧气,又产生新的二氧化碳气体又没有除去).
(3)以乙方案为例,试分析在测定过程中,对测定结果带来误差的因素可能有装置气密性差、集气瓶中气温未恢复至室温就读数等.(任答两点).

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