Question

5、构成人体的主要物质是（　　）

A、水

B、蛋白质

C、糖类

D、脂肪

Answer 1

分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．

解答：解：构成人体的主要物质是水，在人体中水约占人体体重的70%左右．
故选A．

点评：解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．