Question

15．化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识．请你填空：
（1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池．沼气的主要成分是甲烷
（2）大米的主要成分是淀粉．淀粉属于六大营养素中的糖类
（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉原因是洗洁精具有乳化功能．

Answer 1

分析 （1）沼气的主要成分是甲烷；
（2）根据六大营养素的种类进行分析解答；
（3）依据洗洁精的乳化作用可以解答本小题．

解答 解：（1）沼气的主要成分是甲烷，甲烷是最简单的有机化合物，故答案为：甲烷；
（2）淀粉属于六大营养素中糖类；故填：糖类；
（3）洗洁精具有乳化功能，能将油污变成微小的油脂小液滴，因此能更容易洗掉．故填：洗洁精具有乳化功能．

点评 化学与我们的生活息息相关，与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一，灵活运用所学知识是正确解答本题的关键．