题目内容

【题目】蔗糖(C12H22O11)是食品中常用的甜味剂,下列有关说法中正确的是(

A.蔗糖属于氧化物

B.蔗糖分子由12个碳原子、11个水分子构成

C.糖类属于人类需要的营养物质

D.蔗糖中碳、氢、氧的质量比为12︰22︰11

【答案】C

【解析】该物质由三种元素组成,不属于氧化物,A说法不正确;蔗糖分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的,B说法不正确;糖类属于人类需要的营养物质,C说法正确;蔗糖中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12︰22︰11,而不是质量比,D说法不正确.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网