Question

1．化学与生活息息相关，请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题．
（1）自来水作为生活用水，加入肥皂后产生的泡沫较多，此井水是软水（填“硬水”或“软水”）
（2）在农村烧锅做饭时引燃枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是使可燃物与空气（或氧气）充分接触．
（3）下列物质都可以用来作为燃料：①煤 ②氢气③石油④天然气．其中最清洁的燃料是②（填序号）
（4）“科学膳食”是人类健康的保障，营养学家建议每天早晨喝一杯豆浆，主要是摄入B（填序号）
A．维生素  B．蛋白质 C．油脂  D．糖类．

Answer 1

分析 （1）硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少，根据硬水和软水的检验方法分析；
（2）产生很多浓烟说明燃烧不充分，进入的空气（氧气）少造成的；
（3）我们在化学课本中所学的化石燃料是：煤、石油、天然气．只有氢气是最清洁的能源；
（4）根据豆浆中富含蛋白质，进行分析解答．

解答 解：（1）硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少，可用肥皂水来区分硬水和软水，把肥皂水分别加入自来水中搅拌，产生泡沫较多，就属于软水；
（2）促进可燃物燃烧的条件有两个：增大可燃物与氧气的接触面积，增大氧气浓度，迅速往“灶”里塞满枯枝，进入的空气少，可燃物与氧气的接触面积小了，燃烧会不充分；
（3）煤、石油、天然气、乙醇燃烧都会产生二氧化碳气体，会造成温室效应，氢气燃烧的产物是水；
（4）豆浆中富含蛋白质，营养学家建议每天早晨喝一杯豆浆，主要是为了摄入蛋白质．
故答案为：（1）能使用外焰加热；
（2）使可燃物与空气（或氧气）充分接触；
（3）②；
（4）B．

点评 燃烧时要使可燃物燃烧充分可从增大可燃物与氧气的接触面积，增大氧气浓度入手；生活中有化学，学化学服务于社会．