题目内容
4、下列说法正确的是（ ）
分析：A、含有碳元素的物质不都是有机物；
B、糖类物质不一定有甜味；
C、蛋白质不能被人体直接吸收；
D、工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒．
B、糖类物质不一定有甜味；
C、蛋白质不能被人体直接吸收；
D、工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒．
解答：解：
A、含有碳元素的物质不都是有机物，例如金刚石中含有碳元素，不属于有机物，二氧化碳、碳酸钙中虽然含有碳元素，但是不属于有机物．故选项错误；
B、糖类物质不一定有甜味，例如淀粉属于糖类物质，没有甜味．故选项错误；
C、人们摄人的蛋白质在体内先转化成各种氨基酸才能被吸收．故选项正确；
D、用工业酒精勾兑的白酒不能饮用．故选项错误．
故选C．
A、含有碳元素的物质不都是有机物，例如金刚石中含有碳元素，不属于有机物，二氧化碳、碳酸钙中虽然含有碳元素，但是不属于有机物．故选项错误；
B、糖类物质不一定有甜味，例如淀粉属于糖类物质，没有甜味．故选项错误；
C、人们摄人的蛋白质在体内先转化成各种氨基酸才能被吸收．故选项正确；
D、用工业酒精勾兑的白酒不能饮用．故选项错误．
故选C．
点评：本题主要考查物质的分类和性质等方面的知识，解答时要理解有些糖类物质有甜味，有些糖类物质没有甜味．
练习册系列答案
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