题目内容
（2013?石河子二模）生活处处有化学，回答下列问题：
（1）儿童缺钙时会得佝偻病，这里的“钙”是指钙
（2）吸烟有害健康，香烟燃烧后会产生多种有害物质，其中能和人体内血红蛋白结合造成人体缺氧的气体是
（3）食用蔬菜，能为人体补充
（4）用稀氨水涂抹在被蚊虫叮咬处（分泌出蚁酸）可减轻痛痒，这是
（5）炒菜时，若油锅着火，可用锅盖灭火，该灭火原理是
（1）儿童缺钙时会得佝偻病，这里的“钙”是指钙
元素
元素
（填“元素”或“离子”）．（2）吸烟有害健康，香烟燃烧后会产生多种有害物质，其中能和人体内血红蛋白结合造成人体缺氧的气体是
CO
CO
．（3）食用蔬菜，能为人体补充
维生素
维生素
（填“油脂”或“维生素”）．（4）用稀氨水涂抹在被蚊虫叮咬处（分泌出蚁酸）可减轻痛痒，这是
中和
中和
反应（填反应类型）在生活中的应用．（5）炒菜时，若油锅着火，可用锅盖灭火，该灭火原理是
隔绝氧气（空气）
隔绝氧气（空气）
．分析：（1）根据元素的概念考虑；（2）根据一氧化碳的性质考虑；（3）根据蔬菜水果中的营养成分考虑；（4）根据酸碱中和反应考虑；（5）根据灭火方法考虑．
解答：解：（1）儿童缺钙时会得佝偻病，这里的“钙”是指钙这一类原子的总称，即元素；
（2）一氧化碳易和人体内血红蛋白结合，使人缺氧；
（3）蔬菜水果中富含维生素；
（4）氨水属于弱碱与蚁酸反应，属于酸与碱反应生成盐和水，属于中和反应；
（5）炒菜时，若油锅着火，可用锅盖灭火，是隔绝了空气，使火焰熄灭．
故答案为：（1）元素；（2）CO；（3）维生素；（4）中和；（5）隔绝氧气（空气）．
（2）一氧化碳易和人体内血红蛋白结合，使人缺氧；
（3）蔬菜水果中富含维生素；
（4）氨水属于弱碱与蚁酸反应，属于酸与碱反应生成盐和水，属于中和反应；
（5）炒菜时，若油锅着火，可用锅盖灭火，是隔绝了空气，使火焰熄灭．
故答案为：（1）元素；（2）CO；（3）维生素；（4）中和；（5）隔绝氧气（空气）．
点评：本题考查学生根据物质中的钙是对所有钙原子的总称，意即钙元素进行分析解题的能力，知道常见食品的营养成分，中和反应的特点，灭火的方法．
练习册系列答案
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