题目内容
12．芳村“红糖之乡”的名声传扬已久．红糖虽好，但也不能过多摄入．据统计，糖摄入过多造成的肥胖症、糖尿病、心脏病和肝病等疾病在全球高发．按照世界卫生组织的建议，每日摄入糖总量大约为30-40克，而一罐335毫升的可乐约含糖40克、几块饼干约含糖10克，如果不注意的话，30-40克糖的数量限制非常容易突破．这里的“糖”一般指红糖和白砂糖．红糖和白砂糖本质上是一样的，红糖是蔗糖刚刚提炼出来，经过简易处理浓缩形成的带蜜糖，含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多．（1）人体需要七大营养素，对比白糖与红糖，除了维生素外，红糖较高的营养素还有微量元素．
（2）每100克糖在体内氧化释放的能量约1.6×106焦，则一罐335毫升的可乐中其糖分完全氧化能释放出0.64×106焦耳的能量？
（3）小刚一家人去白菊花尖野营，在白菊花尖山顶烧开水时发现水更易烧开，请你解释水在山顶上更容易烧开的原因是海拔高度越高，气压越低，气压低，沸点降低．
分析 （1）根据白糖与红糖的营养成分进行分析；
（2）根据能量的计算方法计算出一罐可乐中糖分释放的能量即可；
（3）海拔高度越高，气压越低，沸点越低．
解答 解：（1）红糖和白砂糖本质上是一样的，红糖是蔗糖刚刚提炼出来，经过简易处理浓缩形成的带蜜糖，含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多；
（2）一罐可乐中糖分释放的能量：
Q=$\frac{40g}{100g}$×1.6×106J=0.64×106J；
（3）在高山上烧开水，很容易烧开，这是因为海拔高度越高，气压越低，气压低，沸点降低；
故填：（1）微量元素；（2）0.64×106；（3）海拔高度越高，气压越低，气压低，沸点降低．
点评 化学来源于生产和生活，也服务于人类的生产和生活，因此与人类生产和生活相关的化学知识，特别是与人体健康有关的知识就成了中考的热点之一．
练习册系列答案
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3．
纯净物M、N之间存在着如图所示转化关系，且反应物和生成物均表示在图示中．单质A和单质B分别由A、B元素组成．据此，可以得出的正确结论是（ ）
纯净物M、N之间存在着如图所示转化关系，且反应物和生成物均表示在图示中．单质A和单质B分别由A、B元素组成．据此，可以得出的正确结论是（ ）| A． | M不属于氧化物 | B． | M、N中只有N含有A元素 | ||
| C． | N是二氧化碳 | D． | M与镁的反应是置换反应 |
20．稀盐酸和稀硫酸具有相似的化学性质，其本质原因是（ ）
| A． | 都能电离出氢离子 | B． | 都能电离出酸根离子 | ||
| C． | 都能与指示剂作用 | D． | 都含有氢元素 |
有一包固体粉末，由CaCO3、Na2SO4、CuSO4、Na2CO3中的一种或几种组成，某实验小组对其组成成分进行了以下探究活动．