题目内容
小明每天早上都要喝一杯豆浆，这为他补充的营养素是（ ）
| A．蛋白质 | B．油脂 | C．维生素 | D．无机盐 |
试题分析：A、豆浆中富含蛋白质，故选项正确．
B、豆浆中富含蛋白质，而不是富含油脂，故选项错误．
C、豆浆中富含蛋白质，而不是富含维生素，故选项错误．
D、豆浆中富含蛋白质，而不是富含无机盐，故选项错误．
故选A．
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