题目内容

人体胃酸的pH______7（选填“＞”“＜”或“=”）．维生素C溶液的pH小于7，显______性（选填“酸”“碱”或“中性”）

人体胃酸的主要成分是盐酸，所以PH＜7，维生素C溶液的pH小于7，显酸性．
故答案为：＜；酸．

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26、厨房中的化学知识真不少．
（1）经常吃些粗粮有助于人体健康．下表是玉米中的主要营养成分：

玉米中，能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和

．营养均衡很重要，幼儿及青少年摄入钙不足，可能会引起

（填序号，下同）．
a．佝偻病及发育不良 b．贫血 c．夜盲症 d．甲状腺肿大
（2）某些食物的近似pH如下．柠檬汁：2.4、苹果：3.1、泡菜：3.4、葡萄：4.2、
番茄：4.4、牛奶：6.5、玉米粥：7.8．
显碱性的食物是

，胃酸过多时应少食泡菜的说法

（填“正确”或“不正确”）．人体胃液的pH为0.9～1.5，大量饮水会使胃液的pH

（填“变大”或“变小”）．
（3）了解厨房中一些常见物质的性质和用途．
①山药的黏液中含有一种碱性的物质--皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍．你认为可涂抹下列物质中的

来止痒．
a．食醋 b．石灰水 c．肥皂水 d．柠檬汁
②下列物品中，由有机合成材料制成的是

．
a．合成橡胶手套 b．塑料保鲜膜 c．棉布围裙 d．不锈钢炊具．

（2006?内江）人体胃酸的pH

7（选填“＞”“＜”或“=”）．维生素C溶液的pH小于7，显

性（选填“酸”“碱”或“中性”）

人体胃酸的pH7（选填“＞”“＜”或“=”）．维生素C溶液的pH小于7，显性（选填“酸”“碱”或“中性”）

人体胃酸的pH 7（选填“＞”“＜”或“=”）．维生素C溶液的pH小于7，显性（选填“酸”“碱”或“中性”）