题目内容

4．为延长食品的保质期，常在食品包装袋中充入一种气体是（　　）
A．氧气B．二氧化碳C．氮气D．氢气

分析 工业上常采用向食品袋中充入某种性质不活泼的气体的方法；所充入的气体首先应具备：无毒、不与食物反应，其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体，一般可用氮气等．

解答 解：A、氧气能供给呼吸，利于微生物、细菌的繁殖，不能用于食品包装袋中，故选项错误．
B、二氧化碳不能供给呼吸，能防止食品腐烂变质，但从成本上考虑，在食品包装袋中充入的气体物质最好的是氮气，故选项错误．
C、氮气的化学性质不活泼，非常经济，可以用作食品的保护气，故选项正确．
D、氢气具有可燃性，不能用于食品包装袋中，故选项错误．
故选：C．

点评 本题难度不大，将常见气体的性质与生活应用相联系，体现了化学就在我们身边，了解充气包装袋中所充气体的作用等是正确解答本题的关键．

练习册系列答案
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14．20℃时，某物质溶解度为20克．则该物质的饱和溶液中，下列质量关系式成立的是（　　）
A．溶质：溶剂=1：4B．溶质：溶液=1：6C．质量分数=5：6D．溶剂：溶质=2：3
15．白色晶体草酸（化学式为H2C2O4）在浓硫酸存在时加热分解为A、B、C三种初中常见的氧化物．其中C是相对分子质量最小的氧化物，组成A、B两种物质的元素相同，组成草酸与D物质的元素也相同．
各物质之间的关系如图所示（反应条件已省略）．根据上述信息，回答下列问题：

（1）A物质的化学式为CO．
（2）B+C→D的化学方程式为CO2+H2O═H2CO3．
（3）草酸在浓硫酸催化作用下加热分解的化学方程式为H2C2O4$\underset{\stackrel{浓硫酸}{=}}{△}$H2O+CO↑+CO2↑．
（4）有人认为，A、B两种物质就像孪生兄弟，这是因为②（填序号）．
①它们由同种分子构成   ②它们由相同的元素组成 ③它们都有毒   ④它们都能溶于水也有人认为，二者化学性质相差甚远，请给出一条支持他的理由：一氧化碳可燃，而二氧化碳不可燃．
12．某科学兴趣小组在综合实践活动中，从石灰厂带来一块石灰石样品，技术员告诉他们此样品中含有的杂质是SiO2，SiO2难溶于水，不能与盐酸反应．为了测定该石灰石的纯度，兴趣小组同学取用4克这种石灰石样品，用实验室现有的未知溶质质量分数的稀盐酸40克分4次加入，充分反应后，经过滤、干燥等操作后称量，得到如表数据：
实验次数1234
加入稀盐酸的质量（克）10101010
剩余固体的质量（克）3.0m1.00.6
（1）表中m的值
（2）该石灰石的纯度．
（3）所用的稀盐酸的质量分数．
19．食品安全问题已引起全民的关注，中央电视CCTV-2台《消费主张》于2011年4月11日曝光：上海华联超市等销售染色馒头，该馒头中添加防腐剂山梨酸钾（化学式C6H7KO2）、甜蜜素（化学式C6H12NHSO3Na）和合成色素柠檬黄（化学式C16H9N4O9S2Na3），将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等．这些物质会对人体造成较大的损害．
（1）求山梨酸钾的相对分子质量？
（2）求山梨酸钾中C元素的质量分数．
9．铝在生活生产中具有广泛的用途．
（1）如图是工业炼铝的工艺流程，电解Al2O3的产物除了金属铝还有一种常见的气体单质，该气体单质是氧气．

（2）铝箔是现代生活中常见的包装材料，久了，其银白色光泽会变暗淡，故又称假银箔，铝箔放置很久表面暗淡的原因是铝和空气中的氧气反应会生成致密的氧化铝薄膜．
（3）小新用放置很久的铝箔与稀盐酸反应，产生氢气质量和反应时间关系如图2所示．在0～t1时间段内，铝箔表面看不到明显的气泡；在t2～t3时间段产生气泡的速度逐渐放缓，直到反应停止时，铝箔还有大量剩余．t2～t3时间段产生气泡速度放缓的原因是A．
A．稀盐酸的溶质质量分数在反应中逐渐降低
B．铝的活动性在化学反应中逐渐减弱
（4）为进一步测量铝箔中单质铝的质量分数，小柯取2克铝箔样品与50.0克稀盐酸充分反应（2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑），铝箔完全溶解后剩余溶液的总质量为51.8克．计算样品中单质铝的质量分数．
16．硫酸铜溶液中加入少量的氢氧化钠溶液，立即生成（　　）
A．红褐色沉淀B．蓝色沉淀C．绿色沉淀D．白色沉淀]
13．构建安全体系，建设小康社会，关系国计民生，近期，媒体报道的某些环境问题、卫生问题和安全问题引发人们的关注：
（1）据报道：“济南俩月查处了13家‘铝包子‘铺”，“铝包子”是指所用面粉中非支加和含有硫酸铝铵[NH4Al（SO4）2.12H2O]成分的泡打粉，食物中铝元素超标，危害身体健康，在硫酸铝铵中，所含非金属元素共有4种．
（2）露天烧烤不仅污染环境，导致周边空气中PM2.5指数严重超标，在烧烤的肉类食物中还含有强致癌物质--苯并芘（化学式C20H12），在苯并茲中，氢元素与碳元素的原子个数之比为3：5（填最简整数比）
14．常温时，有两瓶硝酸钾溶液，一瓶为饱和溶液溶质的质量分数为40%，另一瓶为10%的溶液．下列实验操作中，无法区分这两种溶液的是（　　）
A．加一定量的水B．加入少量硝酸钾晶体
C．降低温度D．室温时，蒸发少量水

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