题目内容
6．
碳酸氢钠是一种重要的物质，俗称小苏打，在生活中用途广泛，试举出碳酸氢钠在生活中的一种用途：发酵粉．小江同学设计了以下实验，以探究碳酸氢钠的化学性质．
【探究实验1】碳酸氢钠溶液的酸碱性．
【实验方案1】取少量该固体于试管中，加入适量水溶解，若用pH试纸测定溶液的pH，正确的方法是用洁净干燥的玻璃棒蘸取处理后的废水，滴在pH试纸上，把变色的pH试纸与标准比色卡对照，即可得溶液的pH，测得溶液的pH＞7，向溶液中滴加紫色石蕊试液，观察到紫色石蕊试液变蓝色，由此得出结论是碳酸氢钠水溶液显碱性．
【探究实验2】碳酸氢钠的热稳定性．
【实验方案2】用如图所示装置进行实验．
现象：充分加热后，大试管口有水珠出现，管底有白色固体残留，小试管中澄清石灰水变浑浊．
结论：碳酸氢钠受热能生成二氧化碳、水和白色固体生成．
验证：小江通过实验证明试管中留下的白色固体是Na2CO3，请写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式：2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
【继续探究】小江向实验2中完全反应后的试管中加水溶解后，滴入无色酚酞试液，发现溶液变成红色，说明碳酸钠溶液也呈碱性．于是他想通过实验证明碳酸钠溶液呈碱性是由碳酸根离子引起，而不是由钠离子引起的．现在提供如下试剂：碳酸钠溶液、碳酸钾溶液、氯化钠溶液、氯化钙溶液、酚酞溶液，（如果需要你也可以自己选择合适的试剂）请你帮助小江设计实验来证明碳酸钠溶液呈碱性是由CO32-引起，而不是由Na+引起的，并写出实验步骤、现象和结论．
分析 碳酸氢钠俗称小苏打，可以用作发酵粉；
【探究实验1】
利用pH试纸可以测定溶液的酸碱度；
显碱性的溶液能使石蕊试液变蓝色；
【实验方案2】
碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳；
【继续探究】
根据提供的药品和仪器可以合理设计实验证明某些方面的问题．
解答 解：碳酸氢钠是一种重要的物质，俗称小苏打，在生活中用途广泛，碳酸氢钠可以用作发酵粉．
故填：小苏打；发酵粉．
【实验方案1】
取少量该固体于试管中，加入适量水溶解，若用pH试纸测定溶液的pH，正确的方法是：用洁净干燥的玻璃棒蘸取处理后的废水，滴在pH试纸上，把变色的pH试纸与标准比色卡对照，即可得溶液的pH，测得溶液的pH＞7，向溶液中滴加紫色石蕊试液，观察到紫色石蕊试液变蓝色，由此得出结论是碳酸氢钠水溶液显碱性．
故填：用洁净干燥的玻璃棒蘸取处理后的废水，滴在pH试纸上，把变色的pH试纸与标准比色卡对照，即可得溶液的pH；紫色石蕊试液变蓝色；碳酸氢钠水溶液显碱性．
【实验方案2】
碳酸氢钠受热分解的化学方程式为：2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
故填：2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
【继续探究】
实验方法是：取适量氯化钠溶液于试管中，滴加适量的酚酞试液，酚酞试液不变色，说明钠离子不能使酚酞试液变色；
取适量碳酸钠溶液于试管中，滴加适量酚酞试液，酚酞试液变红色，说明能使酚酞试液变红色的是碳酸根离子．
点评 合理设计实验，科学地进行实验、分析实验，是得出正确实验结论的前提，因此要学会设计实验、进行实验、分析实验，为学好化学知识奠定基础．
练习册系列答案
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4．Mg3N2中N元素的化合价为（ ）
| A． | +2 | B． | +3 | C． | -2 | D． | -3 |
14．下列除去杂质的方法中，正确的是（ ）
| 选项 | 物质（括号内为杂质） | 除杂质的方法 |
| A | CaCO3（CaO） | 高温煅烧 |
| B | CaCl2溶液（HCl） | 过量CaCO3、过滤 |
| C | NaOH溶液[Ca（OH）2] | 加过量Na2CO3溶液、过滤 |
| D | CO2（H2O） | 通过盛有氢氧化钠固体的干燥管 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
11．下列做法正确的是（ ）
| A． | 用工业用盐腌制食品 | B． | 用甲醛水溶液泡制水产品并出售 | ||
| C． | 用纯碱除去水壶中的水垢 | D． | 用食盐作调味品和化工原料 |
16．请回答下列化学与人类生活相关的问题．
（1）下列服装主要用有机合成材料制成的是BC．（填标号）
A．羊毛衫 B．涤纶连衣裙 C．腈纶运动衣 D．纯棉T恤
（2）自热米饭是一中快餐食品．请根据图1、2及表1信息，回答下列问题：
表1自然 的营养成分
①由表1可知道自热米饭的营养素中，主要负责提供能量的是糖类，图2中菜肴包的包装材料是符合卫生标准的铝箔．铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的延展性．
②该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2．
（3）良好的家居环境带来美好的生活．①房屋装修后，可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的吸附性．
②图3所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品．“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃烧气体，使火焰熄灭．“火立熄”的灭火原理是B．（填标号）
A．清除可燃物 B．使燃烧物与氧气隔绝 C．降低燃烧物的着火点
（4）汽车是现代生活中常见的一种交通工具．
①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀，起防锈原理是隔绝氧气和水．
②CNG双燃料环保汽车已在社会推广使用，这种汽车所用的燃料是汽油和压缩天然气．写出天然气完全燃烧的化学方程式：CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．
（1）下列服装主要用有机合成材料制成的是BC．（填标号）
A．羊毛衫 B．涤纶连衣裙 C．腈纶运动衣 D．纯棉T恤
（2）自热米饭是一中快餐食品．请根据图1、2及表1信息，回答下列问题：
表1自然 的营养成分
| 营养素 | 每份含量 |
| 蛋白质 | 29.6g |
| 油脂 | 23.5g |
| 糖类 | 104.7g |
| 钠 | 814mg |
| 钙 | 130mg |
②该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2．
（3）良好的家居环境带来美好的生活．①房屋装修后，可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的吸附性．
②图3所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品．“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃烧气体，使火焰熄灭．“火立熄”的灭火原理是B．（填标号）
A．清除可燃物 B．使燃烧物与氧气隔绝 C．降低燃烧物的着火点
（4）汽车是现代生活中常见的一种交通工具．
①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀，起防锈原理是隔绝氧气和水．
②CNG双燃料环保汽车已在社会推广使用，这种汽车所用的燃料是汽油和压缩天然气．写出天然气完全燃烧的化学方程式：CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．