题目内容
化学与我们的生活密切相关，下列有关说法不正确的是（ ）
| A、食品袋里冲入氮气延长食品的保质期 | B、食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用 | C、蔬菜汁饼干易氧化变质：建议包装饼干时，加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封 | D、在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素 |
分析：A、根据氮气的化学性质稳定分析；
B、工业酒精灯有毒，不能饮用；
C、铁粉能将食品包装袋中的氧气和水吸收掉；
D、在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素．
B、工业酒精灯有毒，不能饮用；
C、铁粉能将食品包装袋中的氧气和水吸收掉；
D、在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素．
解答：解：A、氮气的化学性质稳定，食品袋里冲入氮气延长食品的保质期，故正确；
B、工业酒精误饮5～10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡，故错误；
C、铁粉能将食品包装袋中的氧气和水吸收掉，故正确；
D、血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血，通过一种添加了营养剂的“铁强化”酱油，为人体补充铁元素，故正确．
故选：B．
B、工业酒精误饮5～10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡，故错误；
C、铁粉能将食品包装袋中的氧气和水吸收掉，故正确；
D、血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血，通过一种添加了营养剂的“铁强化”酱油，为人体补充铁元素，故正确．
故选：B．
点评：了解常见物质的性质是解题的关键．
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