题目内容
化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识.
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是 .
A.蔬菜 B.牛奶
C.大米 D.鸡肉
(2)加钙牛奶中的“钙”是指 (填“元素”或“原子”)
(3)下列物品所使用的主要材料属于天然纤维的是
A.塑料保鲜膜 B.不锈钢勺
C.棉布围裙 D.陶瓷蒸锅
(4)厨房中能用来除去水壶中水垢(主要成分CaCO3)的物质是 .
(5)用洗洁精清洗餐具上的油污,是因为洗洁精对油污具有 .
(6)下水道疏通剂的主要成分是NaOH,可清除肉屑、菜叶等造成的堵塞,主要利用NaOH的 (填“潮解性”、“水溶性”或“腐蚀性”).
练习册系列答案
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下列各组说法正确的是( )
A | ①用肥皂水可以区分蒸馏水和硬水 ②用灼烧闻气味区分羊毛绒与棉线 |
B | ①花香四溢,说明微粒在不停地运动 ②热胀冷缩,说明微粒大小发生改变 |
C | ①利用洗洁精的乳化作用清除油污 ②用甲醇溶液浸泡海鲜食品来保鲜 |
D | ①乘坐车船时可以随身携带大量易燃品 ②火灾现场逃生时常用湿毛巾捂住口鼻 |