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18.市场上有一种含铁粉的麦片,食用后在胃酸作用下将铁粉转化为人体可吸收的铁元素,反应的化学方程式为Fe+2HCl═FeCl2+H2↑.这种麦片必须真空保存,原因是铁粉能与空气中的氧气、水反应生成铁锈,使铁粉变质.

分析 铁与胃液中的盐酸反应生成氯化亚铁和氢气;写出反应的化学方程式,铁与水、氧气充分接触时容易生锈,据此进行分析解答.

解答 解:市场上有一种含铁粉的麦片,食用后在胃酸作用下将铁粉转化为人体可吸收的铁元素,铁与胃液中的盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,反应的化学方程式为Fe+2HCl═FeCl2+H2↑;铁粉能与空气中的氧气、水反应生成铁锈,使铁粉变质,故这种麦片必须真空保存.
故答案为:Fe+2HCl═FeCl2+H2↑;铁粉能与空气中的氧气、水反应生成铁锈,使铁粉变质.

点评 本题难度不大,掌握铁锈蚀的条件、金属的化学性质等并能灵活运用是正确解答本题的关键.

练习册系列答案
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9.实验课上,为检验镁条能否在N2中燃烧,兴趣小组展开如下探究:
【查阅资料】氮化镁(Mg3N2)是一种淡黄色固体,能和水反应,生成Mg(OH)2和NH3
【实验步骤】

①将足量白磷在空气中点燃后,迅速伸入钟罩内,塞紧橡皮塞(图1);
②待钟罩内水面不再变化时,向水槽中加水,使水槽中液面与钟罩内液面相平;
③打开橡皮塞,将燃着的螺旋状镁条迅速伸入钟罩内,塞紧橡皮塞(图2);
④待钟罩内水面不再变化时,观察钟罩内壁及表面皿中固体颜色,取少量固体加入水中.
【分析】
(1)步骤①中足量白磷在钟罩内燃烧的目的是除去钟罩内空气中的氧气,以便镁条在氮气中燃烧;
(2)步骤②中如果不加水至水槽中液面与钟罩内液面相平,会造成什么后果?使钟罩内外气压一致,防止空气进入钟罩,影响后续(步骤③)实验,造成偏差;
(3)步骤③中镁条绕成螺旋状的目的是增大接触面积、积聚热量;镁条剧烈燃烧,反应的化学方程式
为3Mg+N2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Mg3N2,反应的现象是镁带剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出大量的热,产生白色固体
(4)步骤④中钟罩内壁及表面皿中出现淡黄色固体.加入水中,产生白色浑浊及能使湿润红色石蕊试纸变蓝色的气体,反应的化学方程式为Mg3N2+6H2O═3Mg(OH)2+2NH3↑;
【结论】
镁能在N2中燃烧,并生成Mg3N2
(5)请你判断:2.40g镁条在某密闭容器中完全燃烧,所得固体质量可能为CD;
A.3.33g       B.4.00g       C.3.93g       D.3.96g.

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