Question

8．图为氯化钠、碳酸钠（俗称纯碱）在水中的溶解度曲线．
（1）当温度为30℃时，两种物质的溶解度有什么关系？
（2）生活在盐湖附近的人们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”．请你解释原因：
“夏天晒盐”“冬天捞碱”

Answer 1

分析 从图中可以看出氯化钠的溶解度受温度变化影响不大，所以在改变温度时，氯化钠在水中的溶解能力基本保持不变．而碳酸钠的溶解度受温度变化影响较大，所以在改变温度时，碳酸钠在水中的溶解能力会发生较大的改变．

解答 解：从溶解度曲线图中可以看出在温度等于30℃时，氯化钠的溶解度与碳酸钠的溶解度相同．同时也能看出碳酸钠的溶解度受温度影响较大，当温度升高时，溶解度升高，所以在夏天，虽然水分蒸发但碳酸钠的溶解能力变大，碳酸钠不析出．冬天时温度降低碳酸钠析出．而氯化钠的溶解度受温度影响较小，所以在夏天时，虽然温度升高了，但水分少了，所以氯化钠析出．而冬天时，温度虽然降低，但氯化钠的溶解能力变化不大，所以没有析出．
故答案为：（1）当温度为30℃时，氯化钠的溶解度与碳酸钠的溶解度相同．
（2）氯化钠的溶解度受温度影响不大，夏天温度高水分蒸发快，氯化钠易结晶析出；碳酸钠的溶解度受温度影响大，夏天温度高，溶解能力变大，冬天温度低，碳酸钠易结晶析出，而氯化钠的溶解能力变化小不析出；所以“夏天晒盐”“冬天捞碱”．

点评 氯化钠的溶解度受温度影响较小，所以在夏天时温度虽然升高，溶解能力变化小，但水分挥发所以氯化钠析出．