Question

19．在加工制“青团”用的“艾草”时加适量的小苏打（NaHCO₃），使青团能保持碧绿的颜色，但是市售的小苏打中常含有少量氯化钠．科学兴趣小组为了测定某品牌小苏打中NaHCO₃的质量分数．进行了以下实验：称量样品置于烧杯中，向其中慢慢滴加稀盐酸，至不再产生气泡位置，测得的有关数据如表所示：

物质	样品	消耗稀盐酸质量	反应后溶液质量
质量（g）	10.5	73.9	80

试计算：（NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑）
（1）样品中的NaHCO₃质量分数；
（2）所得溶液中NaCl的质量．

Answer 1

分析 根据小苏打（主要成分为NaHCO₃）中含有少量氯化钠且NaHCO₃能与稀盐酸反应而氯化钠不与稀盐酸反应，结合题意及表格中数据，由质量守恒定律得出CO₂的质量，然后根据相关的化学方程式及问答要求按步骤进行计算．

解答 解：由题表格中的测得数据，根据质量守恒定律得CO₂的质量=10.5g+73.9g-80g=4.4g；
设NaHCO₃质量为x，生成的NaCl的质量为y．则：
NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑
84         58.5     44
x          y      4.4g
$\frac{84}{x}=\frac{58.5}{y}=\frac{44}{4.4g}$
x=8.4g
y=5.85g
（1）样品中NaHCO₃的质量分数=$\frac{8.4g}{10.5g}$×100%≈84%
（2）小苏打（主要成分为NaHCO₃）样品中含氯化钠的质量：10.5g-8.4g=2.1g，则所得溶液中NaCl的质量=2.1g+5.85g=7.95g
答案：
（1）样品中的NaHCO₃质量分数为84%；
（2）所得溶液中NaCl的质量为7.95g．

点评 此题考查学生混合物中的某物质参加反应，然后根据相关的化学方程式进行计算，求样品中的某物质质量分数；和所得溶液中溶质的质量分数，此类型题比较典型，适于中考模拟训练．