我国政府贫困地区的学校正在实施营养计划．某校某天的食谱如下:馒头.鸡蛋.豆浆.米饭.猪肉.青菜.鱼等.上述食物中富含蛋白质的有 A.鸡蛋B.米粉C.青菜D. ．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

我国政府贫困地区的学校正在实施营养计划．某校某天的食谱如下：馒头、鸡蛋、豆浆、米饭、猪肉、青菜、鱼等，上述食物中富含蛋白质的有

A、鸡蛋B、米粉C、青菜D、

．

考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素

专题：化学与生活

分析：A、鸡蛋中富含蛋白质；
B、米饭中富含糖类；
C、青菜中富含维生素；
D、鱼、牛肉中富含蛋白质．

解答：解：A、鸡蛋中富含蛋白质，故符合题意；
B、米饭中富含糖类，故不符合题意；
C、青菜中富含维生素，故不符合题意；
故选A．
D、鱼、牛肉中富含蛋白质．

点评：“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食．

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已知氯化钾在40℃时的溶解度为40g，则该温度时氯化钾饱和溶液的溶质质量分数是

（计算结果精确至0.1%）．

食品与健康、能源与环境是我们共同关注的社会问题．
（1）紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含淀粉、维生素C、维生素B、铁、钙、硒等．
①这里的“铁”、“钙”是指

（填字母序号）；
A．原子 B．分子 C．元素 D．单质
②人体缺“铁”，会导致

病症；
③紫薯中能给人体提供能量的物质是

；
④硒元素被誉为“抗癌大王”．硒元素的部分信息如图．下列说法正确的是

（填字母序号）．
A．硒属于金属元素
B．一个硒原子中有34个质子
C．硒的原子结构示意图中x=18
D．硒元素的相对原子质量为78.96g
（2）天然气是汽车使用的燃料之一，其主要成分燃烧反应的化学方程式是

．
（3）二氧化碳是造成温室效应的主要气体，从“低碳”的角度分析，应尽量减少二氧化碳的排放，将排放出的二氧化碳吸收并转化为可再利用的物质是科学家研究的方向．检验吸收后的气体中是否含有二氧化碳，依据反应的化学方程式是

．

下表为元素周期表中部分元素的相关信息，请利用下表回答相关问题．

（1）锂原子的核电荷数为

．
（2）16号元素的原子在化学反应中比较容易

（选填“得”或“失”）电子．该元素属于

（选填“金属”或“非金属”）元素．
（3）写出表中关于8号元素的一条信息：

．
（4）第三周期的元素中，最容易失去电子的原子是

（填元素名称）．

玻璃棒的主要作用如下：
①引流②加快溶解③均勻受热④蘸取少量试剂．
请用序号填写下列操作中玻璃棒的作用（每个序号只填写一次）．
（1）过滤

除去下列各物质中混有的少量杂质，所用试剂不正确的是（　　）

序号	物质	杂质	所用试剂
A	N₂	O₂	灼热的铜网
B	二氧化锰	氯化钾	溶解、过滤、洗涤、干燥
C	CaO	CaCO₃	适量的稀盐酸
D	CuSO₄溶液	硫酸	氧化铜

C、Na₂CO₃

D、H₂SO₄

化学变化中，同种元素可在不同物质中“旅行”．（注“→”表示某种物质通过一步反应可转化为另一种物质）回答下列问题：
（1）按甲、乙物质所含元素种类递增的规律，完成图1所示的“旅行“．

①若图1为碳元素的“旅行”路线，其中甲为二氧化碳，乙为碳酸钙，写出路线Ⅱ反应的化学方程式：

（写一个），该反应属于

（填基本反应类型）．
②若图1为氢元素的“旅行”路线，写出其中一个反应的化学方程式：

．
（2）从单质、碱、盐中分别选择一种物质，完成图2所示的“旅行”，写出一组甲、乙、丙物质的化学式：
甲

、乙

、丙

．

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