题目内容
9、以下家庭小实验不能成功的是（ ）
分析：物质的结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途，鉴别物质时，利用物质之间的性质不同，通过出现两种不同的现象加以区别．
解答：解：
A、酒有特殊的香味，白醋有酸味，气味不同，可以通过闻气味的方法鉴别酒和醋，故A不可选；
B、蔗糖和食盐都溶于食醋，没有明显现象，不能鉴别，故B可选；
C、氧化钙溶于水发生反应：CaO+H2O=Ca（OH）2，能用含氧化钙的干燥剂制取石灰水，故C不可选；
D、蚕丝成分是蛋白质，灼热有烧焦羽毛味，涤纶有刺鼻气味，能鉴别，故D不可选；
故选B．
A、酒有特殊的香味，白醋有酸味，气味不同，可以通过闻气味的方法鉴别酒和醋，故A不可选；
B、蔗糖和食盐都溶于食醋，没有明显现象，不能鉴别，故B可选；
C、氧化钙溶于水发生反应：CaO+H2O=Ca（OH）2，能用含氧化钙的干燥剂制取石灰水，故C不可选；
D、蚕丝成分是蛋白质，灼热有烧焦羽毛味，涤纶有刺鼻气味，能鉴别，故D不可选；
故选B．
点评：本题考查了常见物质的性质和鉴别，完成此题，可以依据物质的性质进行．
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