Question

目前，市场上出现的木糖醇（化学式为C₅H₁₂O₅）是一种新型甜味剂．它不能被细菌分解，添加在口香糖里取代糖份，可以防止蛀牙．试回答下列问题：
（1）木糖醇中碳、氢、氧原子个数比是

 

；
（2）碳、氢、氧元素质量比是

 

；
（3）木糖醇中碳元素的质量分数是

 

 （保留0.1%）．

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：（1）根据木糖醇化学式的含义来解答；
（2）化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（3）已知木糖醇的化学式，则木糖醇的中碳元素的质量分数=

碳元素相对原子质量×碳原子的个数

木糖醇的相对分子质量

×100%．

解答：解：（1）由木糖醇的化学式可知，1个木糖醇分子是由5个碳原子、12个氢原子和5个氧原子构成的，则木糖醇中碳、氢、氧原子个数比是5：12：5；故填：5：12：5；
（2）木糖醇中碳、氢、氧元素质量比是（12×5）：（1×12）：（16×5）=15：3：20．故填：15：3：20；
（3）木糖醇中碳元素的质量分数=

12×5

12×5+1×12+16×5

×100%=39.5%；故填：39.5%．

点评：此题是对化学式知识的考查，解题的重点是对化学是表示的意义及相关的计算有一个较明确的认识，属基础性知识考查题．