Question

16．现有下列四种物质：A．金刚石  B．稀硫酸  C．熟石灰 D．碳酸氢钠
请用合适的物质字母代号填空：
（1）可用于金属除锈的是B；（2）可用作装饰品的是A；
（3）可用作建筑材料的是C；（4）可用于培制糕点的是D．

Answer 1

分析 物质的性质决定物质的用途，金属表面锈的主要成分是金属的氧化物，能与酸反应；金刚石的硬度大，所以可用于裁玻璃和做饰品；熟石灰和空气中二氧化碳反应生成碳酸钙，可用作建筑材料；碳酸氢钠可与酸反应并放出大量气体二氧化碳．所以用于做糕点发酵粉．

解答 解：
（1）金属表面的锈主要成分为金属氧化物，此类物质能与酸发生复分解反应而被除去．所以用于金属表面除锈的是稀硫酸；
（2）金刚石的硬度大，所以可用于裁玻璃和做饰品；
（3）熟石灰和空气中二氧化碳反应生成碳酸钙，可用作建筑材料；
（4）发酵粉的作用之一是与发酵过程中产生的酸反应，释放出大量气体二氧化碳，使糕点臌松．碳酸氢钠可与酸反应并放出大量气体二氧化碳．所以用于做糕点发酵粉的是碳酸氢钠；
答案：
（1）B；（2）A；（3）C；（4）D．

点评 解答本题要充分理解各种物质的性质，只有掌握了物质的性质才能确定物质的用途．