Question

人体所必需的“钙、铁、锌、硒”仅从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充，这里的“钙、铁、锌、硒”是指（　　）

• A、原子
• B、分子
• C、元素
• D、离子

Answer 1

考点：元素的概念

专题：物质的微观构成与物质的宏观组成

分析：食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“钙、铁、锌、硒”等不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．

解答：解：食品添加剂和保健药剂中的“钙、铁、锌、硒”铁不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“钙、铁、锌、硒”是强调存在的元素，与具体形态无关．
故选C．

点评：本题难度不大，主要考查元素与微观粒子及物质的区别，加深对元素概念的理解是正确解答此类试题的关键．