题目内容

19.我们每天要保证各种营养素的均衡摄入.以下食物主要提供蛋白质的是(  )
A.鸡蛋B.大米C.香蕉D.黄瓜

分析 根据常见的食品中含有的营养素进行分析.

解答 解:A.鸡蛋中富含蛋白质;
B.大米中富含糖类;
C.香蕉中富含维生素和糖类;
D.黄瓜富含维生素.
故选A.

点评 六大营养素与人体的健康有密切的关系,也是中考的热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容,虽然试题难度小,但出现频度高,要引起高度重视.

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