题目内容

山梨酸钾是常用食品防腐剂,化学式为C6H7O2K

1)山梨酸钾由????? 种元素组成;

2)山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比为?????

 

【答案】

1)四??? 22413

【解析】

试题分析:(1)根据山梨酸钾的化学式为C6H7O2K ,可知山梨酸钾由CHOK四种元素组成;

2)山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比=12×639=2413

考点:有关相对分子质量的计算

 

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