Question

17．“碧螺春”茶叶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C₇₆H₅₂O₄₆．下列说法错误的是（　　）

• A． 单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成
• B． 一个单宁酸分子是由76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成
• C． 单宁酸中碳、氧元素的质量比为38：23
• D． 单宁酸中氢元素的质量分数最小

Answer 1

分析 A、根据单宁酸化学式的含义进行分析判断．
B、根据1个单宁酸分子的构成进行分析判断．
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．

解答 解：A、单宁酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
B、一个单宁酸分子是由76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成，故选项说法正确．
C、单宁酸分子中碳、氧元素的质量比为（12×76）：（16×46）≠38：23，故选项说法错误．
D、单宁酸分子中C、H、O三种元素的质量比为（12×76）：（1×52）：（16×46）=228：13：184，则单宁酸中氢元素的质量分数最小，故选项说法正确．
故选：C．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．