小华在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸钙.因此决定在妈妈生日时制作一个无壳蛋送给妈妈．她应该从厨房中选择鸡蛋和下列物质中的( )A．食盐B．料酒C．酱油D．食醋题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

12．小华在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸钙，因此决定在妈妈生日时制作一个无壳蛋送给妈妈．她应该从厨房中选择鸡蛋和下列物质中的（　　）

A．

食盐

B．

料酒

C．

酱油

D．

食醋

分析根据蛋壳的主要成分是碳酸盐，碳酸盐能与酸反应生成易溶于水的物质，进行分析解答．

解答解：蛋壳的主要成分是碳酸盐，碳酸盐能与酸反应生成易溶于水的物质；食醋的主要成分是醋酸，醋酸可以和碳酸盐反生成易溶于水的醋酸盐，能把鸡蛋壳反应掉，可以能得到“无壳鸡蛋”，食盐、料酒、酱油等物质不能和碳酸钙反应．
故选：D．

点评本题难度不大，掌握酸的化学性质（碳酸盐能与酸反应生成二氧化碳）是正确解答本题的关键．

练习册系列答案

相关题目

3．

某化学兴趣小组的同学把两根光亮的细铁丝分别盘成螺旋状，进行如下实验：
（1）实验1：取一根细铁丝在酒精灯火焰上灼烧，观察到的现象是红热，将其迅速插入充满氧气的集气瓶中，细铁丝未燃烧，从燃烧的条件分析原因温度未达到着火点．
（2）实验2：为了让细铁丝在氧气中燃烧，同学们对实验进行了改进，方法是下面系一根火柴，插入充满氧气的集气瓶中，观察到的实验现象是剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体，放出大量的热，通过实验得出，氧气可以支持燃烧，并且使可燃物燃烧更剧烈．做该实验时集气瓶中预先装少量水或一薄层细砂其目的是防止生成的熔融物炸裂瓶底，该反应的化学方程式是3Fe+2O₂ $\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe₃O₄，其基本反应类型是化合反应．

20．为了人类和社会经济的可持续发展，我们必须爱护水资源，一方面要节约用水，另一方面要防止水体污染．

7．2010年“中国水周”的主题是：“严格水资源管理，保障可持续发展”．下列认识和做法不符合这一主题的是（　　）

	A．	洗菜、淘米的水用来浇花、冲厕所
	B．	加强工业废水的管理，坚持达标排放
	C．	合理使用农药、化肥
	D．	淡水资源丰富，可以取之不尽、用之不竭

17．

如图，用红磷燃烧来测定空气中氧气的含量，发生的实验现象是：
（1）红磷燃烧，产生大量白烟，放出热量；
（2）冷却到室温后，打开夹子，烧杯中的水被吸入广口瓶约$\frac{1}{5}$．
此反应的化学方程式为：4P+5O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅．
（3）若广口瓶中的水面上升小于$\frac{1}{5}$，则可能是因为：
①装置没冷却到室温就打开止水夹，②红磷的量不足外，还可能有：导管中事先没有充满水；③若装置漏气；
（4）该实验中红磷需稍过量，目的是使空气中的氧气全部消耗完；
（5）实验还可推知氮气的哪些性质？试写出一条化学性质：氮气既不能燃烧，也不支持燃烧．
（6）若将红磷换成木炭，该实验能否获得成功否（填“能”或“否”）？理由是会生成新的气体二氧化碳．

4．如图为某化学反应的微观模拟示意图，●表示氧原子，○表示氢原子．请你根据图示回答下列问题：

①A、B、C三种物质中属于化合物的是C；
②该反应的化学方程式是2H₂+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H₂O．

1．实验室用高锰酸钾制取氧气时，装药品的大试管口应（　　）

2．下列反应中既为化合反应又为氧化反应的是（　　）

	A．	过氧化氢→水+氧气		B．	镁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$氧化镁
	C．	水+二氧化碳→碳酸		D．	酒精+氧气$\stackrel{点燃}{→}$水+二氧化碳

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