题目内容
2.茶油又名山茶油,美国的卫生研究院营养合作委员会主席称赞我国油茶为“世界上最好的食用油”,相关操作一定涉及化学变化的是( )| A. | 摊晒、剥壳 | B. | 碾碎、压榨 | ||
| C. | 久置后闻油是否有异味 | D. | 取油燃烧发出噼啪响声 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.
解答 解:A、摊晒、剥壳过程中没有新物质生成,属于物理变化.
B、碾碎、压榨过程中没有新物质生成,属于物理变化.
C、闻油是否有异味过程中没有新物质生成,属于物理变化.
D、油燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化.
故选D.
点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.
练习册系列答案
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3.下列数据是一些物质的pH,其中呈碱性的是( )
| A. | 牙膏 | B. | 胡萝卜 | C. | 橘子 | D. | 食醋 |
10.下列有关说法正确的是( )
| A. | 氯化钠和二氧化碳都是由分子构成的 | |
| B. | 同种元素组成的物质不一定是单质 | |
| C. | 催化剂一定能加快化学反应速率 | |
| D. | 生成盐和水的反应一定是中和反应 |
14.下列四个实验操作不能达到实验目的是( )
| 选项 | 实验目的 | 实验操作 |
| A | 除去N2中的少量O2 | 通过灼热的铜网 |
| B | 除去铁粉中的少量铜粉 | 加入适量稀硫酸 |
| C | 鉴别硬水和软水 | 加入肥皂水 |
| D | 鉴别NH4NO3和NaOH固体 | 加水溶解 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
11.下列物质溶解于水时,溶液的温度不明显变化的是( )
| A. | 浓硫酸 | B. | 氢氧化钠固体 | C. | 氯化铵固体 | D. | 氯化钠固体 |