题目内容
分类是学习和研究化学的常用方法。下列分类中正确的是 【 】
A．有机物：甲烷、乙醇、乙酸 B．复合肥料：尿素、硝酸钾、磷酸氢二铵
C．混合物：煤、石油、冰水共存物 D．合成材料：合金、合成橡胶、合成纤维
A
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制取与性质:如图A，检查装置的气密性，操作为 ，观察到导管口有气泡冒出。然后加入药品，固定装置，制取CO2，有关化学方程式 。皮蛋是一种中国传统美食。它是将鸭蛋浸入一种特制的料液中，再加工而成。根据题意回答有关问题。
【查阅资料】将纯碱，食盐加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反应，冷却后即得到料液。
写出料液制作过程中发生反应的化学方程式 ▲ 、 ▲ 。
【提出问题】料液中除含有NaOH和NaCl外，还含有那些溶质？
【猜 想】
甲：只有Ca（OH）2，
乙：只有Na2CO3，
丙：既有Ca（OH）2，也有Na2CO3；
上述猜测中，肯定错误的是 ▲ ，其他两个还需探究。
【实验探究】
实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
①取少量上层料液过滤，取滤液滴加足量稀盐酸 | 无明显现象 | ▲ 正确 |
②另取少量滤液，滴加碳酸钠溶液21世 | 产生白色沉淀 |
【问题与思考】
（1）生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，请推测其原因是 ▲ 。
（2）实验①加入足量稀盐酸的目的是 ▲ 。
（3）皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除涩感，原因是 ▲ 。
