题目内容
16.把鸡蛋放在下列某物质中.可以将蛋壳溶解而制作“无壳鸡蛋”.该物质是( )| A. | 食盐 | B. | 食醋 | C. | 白酒 | D. | 酱油 |
分析 根据鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,碳酸盐能与酸反应生成易溶于水的物质,进行分析解答.
解答 解:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,碳酸盐能与酸反应生成易溶于水的物质;食醋的主要成分是醋酸,醋酸可以和碳酸盐反生成易溶于水的醋酸盐,能把鸡蛋壳反应掉,可以能得到“无壳鸡蛋”.
故选:B.
点评 本题难度不大,掌握碳酸盐的化学性质(碳酸盐能与酸反应)是正确解答本题的关键.
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