题目内容
13.李平同学的午餐如下,其中富含蛋白质的食品是( )| A. | 鱼香肉丝 | B. | 大米饭 | C. | 酸菜粉丝汤 | D. | 炒白菜 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断
解答 解:A、鱼香肉丝中富含蛋白质,故选项正确.
B、大米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
C、酸菜粉丝汤主要含有维生素、糖类、水及无机盐,故选项错误.
D、炒白菜中主要含有维生素,故选项错误.
故选A.
点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
相关题目
1.下列除去杂质的方法中正确的是( )
| 选项 | 物质 | 杂质 | 除杂质的方法 |
| A | CaCl2溶液 | 稀盐酸 | 过量碳酸钙、过滤 |
| B | KOH溶液 | KCl | 适量稀盐酸 |
| C | NaCl溶液 | Na2CO3 | 适量硝酸钙溶液、过滤 |
| D | FeSO4 | H2SO4 | 氧化铁 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
1.正确书写化学方程式
| 反 应 物 | 化 学 方 程 式 | |
| 1 | 氢氧化钙与盐酸反应 | Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O |
| 2 | 氢氧化钠与稀硫酸反应 | 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O |
| 3 | 用胃舒平(氢氧化铝)中和过多的胃酸 | Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O |
| 4 | 用熟石灰中和含有硫酸的污水 | Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O |
| 5 | 碳酸氢钠与稀盐酸反应 | NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ |
| 6 | 用稀盐酸除铁锈 | 6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O |
| 7 | 用稀硫酸除铁锈 | 3H2SO4+Fe2O3=Fe2(SO4)3+3H2O |
| 8 | 用碳酸钠制取氢氧化钠 | Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH |
| 9 | 氯化钡与稀硫酸反应 | BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl |
| 10 | 氢氧化钠与三氧化硫反应 | 2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O |
6.下列化学用语与含义相符的是( )
| A. | H2-2个氢原子 | B. | 2O-2个氧元素 | C. | P2O5-五氧化二磷 | D. | $\stackrel{+2}{Ca}$-钙离子 |