题目内容


下表是某食品包装袋上的部分内容，请回答：

品名

××××

配料

鸡蛋、面粉、白砂糖、柠檬汁、植物油

保持期

90天

（1）配料中主要能提供蛋白质的是　　．

（2）柠檬汁中富含维生素C，缺乏维生素C会引起　　．

（3）配料中除白砂糖外，主要含有糖类物质的还有　　，是人体所需　　的主要来源．

（4）各配料中的主要营养物质都属于　　（选填“无机物”或“有机物”）．


考点：

生命活动与六大营养素；有机物与无机物的区别．

专题：

化学与生活．

分析：

（1）明确各种食品中富含的营养素就能顺利解答；

（2）根据维生素C的生理功能来分析；

（3）根据糖类物质的种类以及作用来分析；

（4）根据有机物和无机物的区别来分析．

解答：

解：（1）鸡蛋中富含蛋白质，面粉、白砂糖中富含糖类，柠檬汁中富含维生素，植物油中富含油脂，故填：鸡蛋；

（2）缺乏维生素C易患坏血病；故填：坏血病；

（3）面粉中也富含糖类；糖类物质是人体最主要的能量来源；故填：面粉；能量；

（4）配料表中的主要营养物质中都含有碳元素，属于有机物，故填：有机物．

点评：

考查了食物中富含的营养素以及营养素与人体健康的密切关系，难度较小．

　

练习册系列答案
相关题目

甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示，下列说法正确的是（　　）

　

A．

T2℃时甲和乙的饱和溶液，降到T1℃时，甲乙仍是饱和溶液且有晶体析出

　

B．

甲和乙的溶解度相等

　

C．

T1℃时，甲和乙各30g分别加入100g水中，均形成饱和溶液

　

D．

T2℃时，100g甲的饱和溶液里含有溶质甲的质量为50g


我省今年部分城市由于大量使用化石燃料，增大了空气中PM2.5的浓度，出现雾霾天气．

（1）化石燃料包括：煤、石油、　　．

（2）如图是对燃烧条件及过程的探究．A中蜡烛燃烧一会熄灭，B中蜡烛正常燃烧，A、B实验探究燃烧的条件是　．C实验应用的灭火原理是　．

（3）D实验中小碟底部有蜡烛不充分燃烧产生的炭粒，石蜡和汽油都是石油的产品，为了减少汽车PM2.5颗粒物排放，你对燃油汽车企业的发展提出的建议是　　．

如图是某品牌牙膏包装盒上的部分说明，这里的碳酸钙和水都属于（　　）

　

A．

盐

B．

氧化物

C．

单质

D．

化合物


镁是一种用途广泛的金属材料，目前使用的镁主要是从海水中提取的．其主要流程如图：上述转化过程中未涉及到的基本反应类型是（　　）

　

A．

分解反应

B．

化合反应

C．

置换反应

D．

复分解反应


实验是进行科学探究的重要方式，请填写下列空格：

（1）在蒸发食盐水获取食盐晶体时（图A），应在蒸发皿内出现　　时，即停止加热．

（2）在点燃氢气等可燃性气体前（图B），一定要先　　．

（3）某同学取甲、乙两个完全相同的装满二氧化碳的塑料瓶（图C），向甲、乙两瓶中分别倒入相同体积的蒸馏水和氢氧化钠溶液，然后将两瓶迅速拧紧瓶盖，振荡，观察现象．该实验的探究目的是　　．

（4）用坩埚坩夹持一团钢丝棉，在酒精灯火焰上灼烧至红热，未见钢丝棉燃烧，然后将钢丝棉迅速插入盛有氧气的集气瓶中，钢丝棉在氧气中剧烈燃烧．据此可分析得知，钢丝棉能否燃烧与　　有关．

下列实验操作中，正确的是（　　）

A．     B． C．      D．

一定条件下，在一个密闭器内发生某反应，测得反应前后各物质的质量如下表所示，下列说法正确的是（　　）

物质

CO2

O2

H2O

W

反应前质量（g）

6

58

5

23

反应后质量（g）

X

10

32

0

A．该反应属于化合反应              B．W是一种由碳、氢两种元素组成的化合物

C．W是一种由碳、氢、氧三种元素组成的化合物    D．X的值为44

铁是自然界里分布最广的金属元素之一，在地壳中的质量约占5%左右。

铁矿石的种类很多，重要的有磁铁矿石（主要成分是Fe3O4）、赤铁矿石（主

要成分是Fe2O3）等。

（1）写出炼铁中赤铁矿石被还原为铁的化学反应式：         ；

（2）细铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体，请写出化学反

应式        ；

（3）最近科学家冶炼出了纯度高达99.9999％的铁，你估计它不会具有的性

    质是（   ）

A．硬度比生铁低

B．在潮湿的空气中放置不易生锈

C．能与硫酸铜反应

D．能与稀盐酸反应

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